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2回目のらっきょう漬け|野性味を感じるパンチのある味|でも栄養がある!
こんにちは、Nocoです。今回は先月(5月)に漬けたらっきょうの話です。 らっきょうの強さ 車の中がすごいにおいだよ 先月の週末、夫が買い物に行こうと出先から夕方私... -
トマト大好き|お砂糖をまぶして冷やすとフルーツ⁉|
子どもの頃からトマトが大好きです。先週実家に行ったら、父がお散歩の途中の畑でトマトを買ってきてくれました(上写真)。粒は小さいけれど完熟に近いので甘くてとて... -
わさび菜|葉はサラダ、茎はおひたしで美味
トップの画像の元気な葉っぱ何でしょう⁉ 答えは、わさび菜(題名にありましたね) 我が家でこの春ちょっと気に入っているわさび菜。ケールみたいな感じかな?と... -
カリーノケール|栄養いっぱい、サラダが美味しい!
ケールというと、青汁とか野菜ジュースの苦い味のイメージでした。 以前は苦みが強く食べられないと思っていましたが、数年前、母世代の知り合いから「ケールはサラダで...
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