先日、ハワイのお土産をいただきました。
ビッグアイランド・キャンディーズのクッキー3種。
サクサクして香ばしいマカデミアナッツ・ショートブレッド生地。
初めていただきましたが、ナッツ入りなので味わい深く、素朴でどこか懐かしい味に気持ちがほっこり。
ミルクチョコレートがかかっている方も優しい甘さで美味しい。
予想以上の美味しさに思わずパクパク２つ食べた所で、円安で高級クッキーだった💦と思い出して自重。
毎日１つずつ楽しみに頂こう。
姪によると、今パイナップルのクッキーのお店と並ぶ人気店とのこと。
以前、パイナップルの形のクッキーをいただきましたが、
私はこちらのクッキーの方が気に入りました。
ビッグアイランド・キャンディーズ (Big Island Candies）
https://www.bigislandcandies.com/nihongo
1977年にハワイ島のヒロで創業。ロコをはじめ観光客からも長年愛されている老舗お菓子メーカーで、創業以来のオリジナル商品が元祖チョコレートディップ・マカダミアナッツ・ショートブレッドクッキー。
ちなみにパイナップルの形のクッキーは
ホノルル・クッキーカンパニー(Honolulu Cookie)
https://www.honolulucookie.com/
プレミアム・ショートブレッド・クッキーのパイナップルの形は、パイナップルが世界的に「おもてなしのシンボル」という理由だそう。
南国のイメージで、かわいい以上に意味があったのですね。
美味しいものを食べると体も気持ちもホッコリ。
口福パワーはハッピーの素。
しばらく毎日一つずつ楽しんでいたのですが、数日前食べようと思ったらないΣ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ!
聞けばチョコ好きの夫が気づかないうちに食べてしまったよう…
お菓子の好みがちがうため、普段夫に食べられていまうことがないので、ちょっと油断していた💦
チョコのついたお菓子は隠すようにしよう！
とにかく素朴なのにマカデミアナッツ入りのショートブレッドが香ばしくて美味しかった。
アーモンドプードルを入れると美味しいのと同じかな？
家であの味作れないかなあ~
